Alt det andet... Familien Bagværk Opskrifter

Banankage og varmkakao…

Lørdag eftermiddag var Sofie og Casper ude i sneen, for at bygge en snemand.
Og efter en time kom Sofie ind og sagde: 
Kan vi ikke få varm kakao til kaffe, det plejer man altså, efter man har leget i sne! ” 
Heldigvis havde jeg bagt et par banankager, da vi havde nogle overmodne liggende i køleskabet.
Så selvfølgelig fik vi alle varm kakao til eftermiddagskaffen,
Når man nu plejer det! 🙂
Banankagen er bagt efter denne opskrift, og altså ganske lækker 🙂
3 bananer
½ dl kold kaffe
150 g. oliemargarine
225 g. sukker
3 æg
300 g. hvedemel
1 tsk bagepulver
50 g. mørk hakket chokolade.
Tænd ovnen på 175 gr., og smør en stor brødform. Mos bananerne med en gaffel, og bland dem med kaffen. Rør smør og sukker sammen, og rør herefter æggene i, et ad gangen. Bland bagepulver i melet og rør det sammen med chokoladen, og rør det herefter sammen med de mosede bananer og æggemassen. hæld dejen i formen og bag den ca. 1 time nederst i ovnen.
 

Sofie og Casper med deres snemand.
Må I alle få en dejlig mandag 🙂
 
Tak fordi du læste med <3   Vil du have seneste nyt fra min hverdag, så husk at du kan følge med på Bloglovin, Facebook og Instagram.  
10 Kommmentarer

10 Kommmentarer

Læg en besked

Du vil måske også kunne lide...