Bagværk De skønne unger... Opskrifter Sommer

Dagens (bag)værk…

Endnu en weekend er snart slut.
En som startede ret tidligt for mit vedkommende.
Torsdag middag gik jeg nemlig allerede hjem fra arbejde pga sygdom.
Ondt i halsen, og stemmen var væk – som i helt væk!!!
( Tror faktisk min kollegaer nød stilheden 🙂 )
Fik dog plejet halsen så meget at stemmen var der igen fredag,
men havde stadig ondt i halsen, migræne og resten af kroppen. Så tog en dag mere herhjemme.
– Og ØV, vi skulle have haft besøg af de skønneste venner fredag… 🙁
Lørdag havde jeg det bedre, og fik syet lidt, da regnen jo bare stod ned hele dagen.
I dag har vi rigtig holdt weekend. 
Bare daset, slappet af og bagt en kage til kaffen.
Det blev til Makronmuffin med hvid chokolade.
OPSKRIFT:

ca. 18 stk.
3 æg
250 g. sukker
1½ tsk. mandelessens
125 g. hvedemel
2 tsk. bagepulver
2 spsk. oliemargarine
½ dl. minimælk
125 g. groftknuste makroner
50-100 g. hakket hvid chokolade.
Pisk æg, sukker og mandelessens til en tyk og cremet æggesnaps. Blad mel med bagepulver og vend det i æggemassen sammen med oliemargarine og mælk. Vend forsigtigt makroner og chokolade i dejen og fordel den i 18 muffinforme (fyld den kun ½ op) Bag dem i ca. 20 min. ved 200 gr. 
Ungerne nød også det dejlige vejr i dag, så da far skulle vaske bilen,
så fik cyklerne også lige en tur : )
God aften.

Tak fordi du læste med <3   Vil du have seneste nyt fra min hverdag, så husk at du kan følge med på Bloglovin, Facebook og Instagram.  
10 Kommmentarer

10 Kommmentarer

  • Lise

    Den er flottere live

  • Lise

    Den er flottere live

  • Lise

    Den er flottere live

  • Lise

    Den er flottere live

  • Lise

    Den er flottere live

  • Agnethe {agnethe-aboutagirl.dk}

    Det lyder til forveksling som afslutningen på min uge også – nøjagtig samme irriteret og øm hals men med snot til bonus :S
    De ser godt nok super lækre ud de kager der – sådan en sag kunne jeg godt guffe lige nu til trods for en lækker frokost…

  • Agnethe {agnethe-aboutagirl.dk}

    Det lyder til forveksling som afslutningen på min uge også – nøjagtig samme irriteret og øm hals men med snot til bonus :S
    De ser godt nok super lækre ud de kager der – sådan en sag kunne jeg godt guffe lige nu til trods for en lækker frokost…

  • Agnethe {agnethe-aboutagirl.dk}

    Det lyder til forveksling som afslutningen på min uge også – nøjagtig samme irriteret og øm hals men med snot til bonus :S
    De ser godt nok super lækre ud de kager der – sådan en sag kunne jeg godt guffe lige nu til trods for en lækker frokost…

  • Agnethe {agnethe-aboutagirl.dk}

    Det lyder til forveksling som afslutningen på min uge også – nøjagtig samme irriteret og øm hals men med snot til bonus :S
    De ser godt nok super lækre ud de kager der – sådan en sag kunne jeg godt guffe lige nu til trods for en lækker frokost…

  • Agnethe {agnethe-aboutagirl.dk}

    Det lyder til forveksling som afslutningen på min uge også – nøjagtig samme irriteret og øm hals men med snot til bonus :S
    De ser godt nok super lækre ud de kager der – sådan en sag kunne jeg godt guffe lige nu til trods for en lækker frokost…

Læg en besked

Du vil måske også kunne lide...