Hverdagsmad. Madplan

Søndagens menu…

  • 8. september 2014
For et par uger tilbage omtalte jeg Madfusionen, og deres madplan, som startede op her 1. sep.
 
Og i går aftes fik jeg så prøvet den første opskrift fra deres fuldkornsmadplan.
Jeg kommer ikke til at bruge Madfusionens madplaner, som de er, altså følge den dag for dag.
Men i stedet for vil jeg bruge den til inspiration, til min egen madplan,
 og så få prøvet nogle nye opskrifter af.
 
Menuen i går bestod af Spicy oksedeller med blomkålssalat og små kartofler.
Det var super lækkert, og faldt i god smag hos os alle 5 🙂
 
Jeg valgte at lave dobbeltop på dellerne, og derfor er der rester til aften, men da bliver det med kartoffelbåde og en mini salatbar, med rester af bl.a blomkålen.
 
 
Opskriften står dygtige Maria, med bloggen Vanløse Blues, for.
Hun har nogle super lækre opskrifter på bloggen, og vildt lækre billeder.
Jeg glæder mig til at prøve flere opskrifter af fra hendes køkken.
 
Som I kan se ud af mine billeder, er jeg ikke madblogger på den samme måde.
 Pt. bruger jeg kun min iPhone til at tage billeder med, og kvaliteten bliver herefter.
Og selv om vi i første omgang “spiser” med øjnene,
så er det vel smagen på det vi kommer i munden der er det vigtigste.
Faktisk er det sjældent at det mad jeg laver, kommer til at se ud som billedet i opskriften.
 Mon ikke der er andre der har det sådan?
 
Vores madplan resten af ugen ser således ud:
Tirsdag: Fiskeburger i grove burgerboller.
Onsdag: Forårsruller med rissalat
Torsdag: Tøm køleskab/fryse-rester
Fredag: Vildlaksefilet med pommes og en grønsalat.
Lørdag: Familliefest – Tapas, til det store ta´selv bord
 
 
Nu kunne det jo være sjovt at høre hvad I skal have at spise sådan en højhellig mandag :)?
 
Ingen kommentarer

Ingen kommentarer

Læg en besked

Lignende indlæg

Hverdagsmad…

19. april 2012

Pizzakrans…

23. februar 2015

Tacotærte…

14. maj 2017