Go Back

Svinemørbrad med tomater og mozzarella

Antal 5 personer

Ingredienser
  

  • 2 hele svinemørbrad
  • 500 g cerrytomater
  • 250 g mini mozzarellakugler
  • salt og peber
  • frisk basillikun

Sådan gør du
 

Puds svinemørbraden fri fra sener og hinder

    Skær mørbraden ud i skiver på 2 cm.

      Tænd oven på 200 g. ( ikke varmluft)

        Steg dem på en pande og krydr med salt og peber.

          Kom de stegte mørbrad i e ildfast fad.

            Skyl tomaterne og halvere dem

              Kom tomaterne og mozzarellaen oven på mørbraden

                Fadet kommes i ovnen i ca. 10-15 min. indtil osten er smeltet.

                  Servere straks :)