Squashspaghetti
Vask squashen og riv den i lange strimler med en julienne skræller
Jeg bruger sådan en som på billedet her, den kan bl.a andet købet her
Kog 1-1½ l. vand, jeg bruger bare min elkedel.
Kom den revne squash i et dørslag, og held det kogende vand over.
Lad det dryppe af et øjeblik, og servere dem varme.