I weekenden var vi til familiefest, hvor alle bidrog med noget til frokost buffeten. Men helt ærlig så havde jeg mest lyst til at bage en kage, så det blev til begge dele.

Meget oplagt faldt valget på en opskrift fra min nye bog “Tid til kage” af Ditte Julie Jensen, nemlig gulerodskagen med appelsin og valnødder.

Mums, den var lækker 😊

Selv om der er lidt rigeligt med mad og bagværk på bloggen, så laver jeg faktisk også andet 😉. Sofie skal nemlig holde fødselsdag for 20!!! 2. kl. piger på lørdag og temaet er “Cupcake-party” (SURPRICE…😄), så her er gang i både perler, papir og glimmer, men mere om det efter weekenden 😊.

Skøn aften til jer ❤, jeg vil smide mig på sofaen og se RITA…