At blive 9 år er altså stort – i hvert fald hvis man spørger vores Sofie. Hun har talt ned til hendes fødselsdag i laaang tid før dagen.
Og den aller sidste dag i vores ferie, oprandt dagen endelig. Vi tog dog forskud på dagen, og holdt den første fest dagen før dagen. Og fejrede de 9 år sammen med fætter Emil´s 3 års fødselsdag.
Ingen fødselsdag uden talkage…
Med til en fødselsdag hører kage. Jeg stod for kagerne til de 2 fødselsdags børn. Til Sofie lavede jeg en talkage, som i den grad er oppe i tiden lige pt.
Jeg lavede talkagen af en chokoladekage, og med en vaniljecreme, og så ellers pyntet med lyserød bland-selv slik, lidt bær og blomster.
(opskriften findes nederst i indlægget)
Kagen til fætter Emil, viser jeg en anden dag, men tjek lige frugt-hajen på billedet her under. Den stod min svoger og svigerinde for 🙂
Den er da skøn.
På selve fødselsdagen havde vi igen gæster til eftermiddagskaffe, og da fik hun en vandbakkelse kagekone, det er nemlig efterhånden en tradition at vi får det til fødselsdag. Sofie og Sissel havde pyntet hende med slik og frugt. Og selvfølgelig var der 9 lys i kagen.
Talkage
Ingredienser
- 12 spsk. kakao
- 500 g. hvedemel
- 400 g. sukker
- 2 tsk. vaniljesukker
- 3 tsk. natron
- 2 nip salt
- 4 æg
- 300 g. oliemargarine
- 2½ dl. vand
- 2½ dl. appelsinjuice
- 1 brev koldrørt vaniljecreme
- 5 dl. mælk
- 1/4 l. piskefløde
7 Kommentarer
Christina
Maria
Hej hvordan lavet du skabelon til kagen?
Min datter bliver 6 snart og aner ikke hvordan
Man gøre… tak på forhånd
wpwarberg
Hej Maria. Jeg skar den faktisk bare ud uden skabelon . Men alternativ er at du printer et stort 6-tal ud, lavet i fx word, og så skær kagen ud efter det. Alt efter hvor stor kagen skal være, kan det godt være at du skal have den printet i A3.
Ann
Så flot en kage ❤️. Jeg skal snart holde 2 års fødselsdag og vil jo rigtigt gerne lave noget som ikke plejer. Så den her ser spændende ud – mums! Må jeg spørge mht ovnen beugte du alm ovn eller varmluft ? Kh fra Ann
wpwarberg
Hej Ann. En talkage er et hit . Og kan jo pyntes efter smag og behag. Se evt. også mit sidst nye indlæg her på bloggen, hvor jeg har lavet en bogstavkage. Synes faktisk at opskriften på bogstavkagerne er bedre . Bagge kager skal bages i alm. ovn .
Send mig endelig et billede af din kage .
God fødselsdag til din datter ❤️.
Kh Lena
Ann
Det kan du tro❤️. Kagen er til vores lille søn ❤️ Og jeg vil gerne lave noget anderledes. Tror lige jeg vil lige på din bogstav kage også tusind tak for tippet ! Kh fra Ann
wpwarberg
Aahh ups , god fødselsdag til din søn i stedet for .
Kh Lena